Chảo chống dính Shine Infinity chữ nhật 13 x 18cm INFINITY-M

Chảo chống dính Shine Infinity chữ nhật 13 x 18cm INFINITY-M được cải tiến chất lượng mới theo thiết kế Nhật Bản. Chảo được phủ 3 lớp chống dính Teflon dầy hơn và lớp Infinity, tăng tuổi thọ gấp 5 lần so với sản phẩm thông thường.

-Teflon là nhãn hiệu chất chống dính của Dupont USA được FDA công nhận chất lượng. Sản phẩm ít bị bong tróc theo thời gian, hoàn toàn an toàn cho sức khỏe. Dupont đã tạo ra năm loại sơn chống dính DuPont Teflon chính.  Đối với các gia đình thích việc làm bếp nhưng không cần đến các loại dụng cụ nấu nướng chất lượng cao, Teflon Classic cung cấp một loạt sản phẩm chống dính bền sẽ phù hợp với ngân sách của bạn.

-Chất chống dính bên trong được thiết kế hình nhìn như lớp đá Ceramic trong tự nhiên, vừa dẫn nhiệt tốt vừa chống dính tốt.

-Mặt ngoài chảo được phủ lớp sơn chịu nhiệt, chống nóng.

-Đáy chảo được thiết kế với mặt thép tấm không gỉ, có các nút vân tròn đều từ trong ra ngoài, cho phép sử dụng trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ.

-Chảo vuông thường được dùng để chiên (đúc) trứng, đặc biệt là trứng kiểu Nhật để làm sushi, chiên lạp xưởng, xúc xích, bò bít tết.

Hướng dẫn sử dụng & bảo quản chảo chống dính

-Không nên dùng nhiệt quá cao khi chế biến đồ ăn đặc biệt là rán để bảo vệ lớp chống dính và tránh thức ăn bị biến đổi gây hại cho sức khỏe.

-Chùi rửa bằng miếng rửa kim loại sẽ khiến bề mặt chảo bị trầy xước, lớp chống dính bị bong tróc làm chảo nhanh hỏng và khiến chất độc dễ ngấm vào thức ăn.

-Nhiệt độ quá cao khiến chất chống dính bị phân hủy và giải phóng chất độc gây ung thư. Khi nấu ăn bạn nên để chảo ở mức nhiệt trung bình hoặc thấp, tuyệt đối không để chảo rỗng trên bếp nóng khi không có dầu mỡ hoặc thức ăn.

-Nhiệt độ thay đổi đột ngột khiến chảo bị biến dạng và lớp chống dính bị bong tróc. Vì vậy, nên để chảo nguội mới tiến hành chùi rửa. Nếu các vết bẩn khó rửa, bạn cần chờ chảo nguội và ngâm trong nước khoảng 30 phút trước khi rửa.

-Thìa kim loại khiến lớp chống dính bị trầy xước, cực kỳ nguy hại cho sức khỏe. Khi sử dụng chảo chống dính, tốt nhất bạn nên dùng thìa gỗ để không gây tổn hại bề mặt chảo.

-Khi chảo bị bong tróc lớp chống dính bạn cần thay ngay chảo mới. Thông thường sau 1 – 2 năm sử dụng, bạn nên thay chảo mới. Vì khi nấu ăn ở nhiệt cao trong thời gian dài khiến chất chống dính bị biến đổi thành lớp khói nguy hại cho sức khỏe và khả năng chống dính cũng không còn.